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  • 食堂从业人员晨检制度

    2017-12-10 添添香珠海公司新闻

    (一)从业人员上岗前必须到食品药品监管部门确定的体检单位进行体检和培训,未取得合格证明不得上岗,合格证明应随身携带,以备检查; (二)幼儿园应建立从业人员健康与培训档案; (三)食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时,应及时退岗或隔离,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗:: 1、有腹泻、呕吐等症状; 2、有感冒咳嗽,热度高于或等于38度。 (四)凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原...

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  • 珠海蔬菜配送2017年4月24日报价

    2017-04-24 添添香珠海公司新闻

    珠海添添香珠海蔬菜配送报价表(以下报价均属实价)限珠海地区  报价日期:2017-4-24 水菜 油麦菜 1.20 生菜 1.20 大白菜 0.65 包菜 0.55 花菜 1.30 西洋菜 2.30 京包菜 0.65 芥菜 1.20 黄豆芽 0.90 娃娃菜 1.80 上海青 1.35 菜心 2.20 菠菜 0.80 奶白菜 1.50 魔芋 1.00 水白菜 1.10 绿豆芽 0.90 生菜 1.00 瓜类 茄瓜 1.40 青瓜 1.50 老南瓜 0.75 木瓜 0.80 冬瓜 0.70 云南小

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  • 添添香2016年新年伊始开业致辞

    2016-02-17 添添香珠海公司新闻

    尊敬的社会各界朋友:         新春伊始,万象更新!开门红,事业隆。首先代表添添香公司向全体员工表示诚挚的敬意,同时向全体同仁以及公司的新老客户致以新春的问候!感谢各位同仁一直以来对添添香公司的鼎力支持,也期待大家能够一如既往地关注添添香发展、与添添香共铸辉煌!  在新的一年里,祝大家开业大吉大利!生意蒸蒸日上!事业步步高升!

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  • 珠海高校饭堂大起底

    2015-11-18 添添香珠海公司新闻

    首先小君搜罗的高校是坐落于金湾区红旗镇的珠海城市职业技术学院,也就是众人口中所说的“橙汁”。 作为珠海四大高校之一的城职也独特一番风味,那就让小君带大家走进这所本地高校的饭堂吧~ 走进第一饭堂二楼 各式各样的饭菜,琳琅满目,看的小君都看不过来了。有汤、粉面、粥、麻辣烫、蒸笼等。扑鼻喷香的菜让小君实在是忍不住了。 小君要了两个菜,一个是豆腐,一个是莴笋炒肉。还被凤爪吸引住了,还尝了汤哟。 味道真的很赞呐!吃...

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  • 实验食堂的正确使用方式

    2015-09-15 添添香珠海公司新闻

    刚开学的那两天,就看到过高一的新同学直接在高三同学占的位置坐下。因为位置上只有东西没有人,东西也只有一个,高一同学观望了一会儿并没有发现什么异样,就猜测只有一个人坐,于是就坐了下来。最后因为高三学长找到别的位置,就把包拿走了让高一同学坐。同样的事情我在两天内亲眼看见过两次。 然后在六天的这个星期,我又听说了许多同学的饭堂位无缘无故被坐的事情。有的是先坐下了再问有没有人坐;有的是直接抢位,要回位置的时...

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  • 五项措施加强夏季食堂管理

    2015-08-18 添添香珠海公司新闻

    五项措施加强夏季食堂管理 一是加强食堂工作人员的培训。要求厨师、厨工严格执行食堂卫生标准和有关制度,定期组织伙管会成员对食堂进行安全检查。二是完善采购实行定点供应制。尤其严把粮、油、肉、蔬菜等主要原材料的采购,采购来的食品由办公室、伙管会成员、厨师层层把关,坚决杜绝腐烂、变质和过期食品及不新鲜蔬菜进入食堂。三是解决原材料安全储存。针对夏季高温储存难等问题,采取勤采购、少储存的原则,提高食品和原材料的...

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  • 各种普通的食物最好吃的时刻

    2015-02-01 添添香珠海公司新闻

    白开水要刚好烫嘴的温度,但是不会真的烫到人。微微感受到滚过嗓子的温度。最好是用力喝到满口,让烫嘴的开水轻轻烫到整个口腔。 玻璃瓶装的可乐冻到正好出现柔柔软软冰粒的时刻。上上下下都悬浮着那种冰粒,不管是大口还是小口都可以吃到它。那是梦幻可乐。 薯条,刚出锅,热热的,外表脆脆,还有一点明显的细盐在外面,里面是软的,最好是拿硬而热的薯条刮甜筒冰淇淋吃。一截一截咬下去,每一口都吃到盐,脆热的外皮,烫嘴的柔嫩...

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  • 珠海将在14所学校食堂安装194个摄像头监控食品制作

    2014-11-08 添添香珠海公司新闻

      本报讯 记者康振华报道:我市将在14所学校食堂安装194个摄像头,全面监控学校食堂食品的制作全过程,以保证学校食品卫生,确保学生健康安全。这是市发展改革局日前在相关批复中透露的消息。    据了解,根据建设珠海市国家级食品药品安全示范市要求及《关于研究食品药品监管工作的会议纪要》(市政府工作会议纪要〔2013〕349号)、《校园食品安全科技工程项目协调会议纪要》(市政府工作会议纪要〔2014〕290号)等文件精神,市...

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